糖質オフ 人と夢の間に ～Your Dream

＜p＞「太るから」「糖尿病だから」「虫歯になるから」と、大好きなスイーツをあきらめない！本書は、糖質オフダイエットにチャレンジしている人、太り気味を気にしている人、糖尿病患者さんに向けて、おいしく、楽しく、健康に、をテーマに考えた、「糖質オフ」スイーツレシピ集です。

血糖値を上昇させない甘味料を使用しているので、砂糖不使用なのに、しっかりとした甘さが感じられます。

材料や調理器具、工程がシンプルで、お菓子作りがはじめての人でも簡単に作れます。

卵やヨーグルト、チーズなど栄養豊富な食材で作るスイーツは、子どもから大人まで、朝食やランチにもおすすめ。

すべてのレシピに糖質量・ケトン比を表示しており、健康管理に役立ちます。

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